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Oxidativer Stress bei Pflanzen

Bodenwissen
Alle Lebewesen sind oxidativem Stress ausgesetzt, der sowohl genetisch als auch biochemisch aufgefangen werden kann. Dazu zählen die Bildung von DNA-Reparaturmechanismen sowie die Bildung körpereigner Antioxidantien. Ein bestimmtes Stressniveau ist…

Hoffnung für Afrika

Allgemein
Als ich vor mehr als drei Jahren mit den Bodeninformationsdiensten begann, ging es in einem der ersten Beiträge um einen Analphabeten, dem Kleinbauern Yacouba Sawadogo aus Burkina Faso. Ihm gelang…

Nanotechnologie (neu)

Allgemein
Die Nanotechnologie zählt zu den Verfahren, deren Bedeutung für die Landwirtschaft noch erarbeitet werden muss. Der Unterschied zur Mikrotechnologie, die weitgehend durch die moderne Elektronik bestimmt wird, ist frappierend. Die…

Urbane Landwirtschaft

Allgemein
Landwirtschaft auf den Dächern großer Städte oder auf den Böden aufgelassener Industriestandorte und Verkehrsflächen haben immer mehr Anhänger gefunden. Bekanntestes Beispiel ist der ehemalige Berliner Flughafen Tempelhof, der heute von…

Actinomyceten

Bodenwissen
Die Actinomyceten (übersetzt Strahlenpilze) sind den meisten Landwirten vermutlich unbekannt, obwohl sie deren Geruch mögen. Die Actinomyceten sind nämlich für den Erdgeruch verantwortlich. Sie zählen zu den Bakterien und sind…

Drahtwurm

Bodenwissen
  Der Drahtwurm hat einen Feind, und das ist die Gewöhnliche Stilettfliege (Thereva nobilitata), die man von Juni bis Juli an Waldrändern oder auf der Wiese findet. Sie legt die…

Der US-Biosektor und seine Lieferanten

Allgemein
Wer die US-Fachzeitschrift für biologischen Anbau „Acres“ durcharbeitet, erhält neben vielen nützlichen Informationen auch einen gewissen Einblick in die Lieferanten-Szene. Während in den großen deutschen Agrarmagazinen die Anzeigen für Technik…

Das Bodenleben und unsere Gesundheit

Bodenwissen
Der Boden ist nicht nur die wichtigste Ressource für unsere Lebensmittel, sondern auch wichtig für die menschliche Gesundheit. Das wird aus einem Beitrag deutlich, der Ende Dezember in der renommierten…

Glomalin

Das Mykorrhiza-Netzwerk produziert den wichtigsten Stoff, der die Böden zusammenhält und der ihnen die braune Farbe gibt. Benannt nach dem lateinischen Namen der dafür verantwortlichen Mykorrhiza-Pilze „Glomales“ wurde die Eiweißverbindung…

Andere Elemente

Allgemein, Bodenwissen
Pflanze und Boden Die Liste der nützlichen Elemente ist möglicherweise noch viel umfangreicher. In der chinesischen Landwirtschaft ist der Einsatz der beiden seltenen Erden Lanthanum und Cerium populär. Sie werden…